問：西藏旅游飲食如何？

答：藏餐是中國餐飲系列中的流派之一，歷史悠久，品種豐富。藏餐分為主食、菜肴、湯三大類。藏餐的口味講究清淡、平和，很多菜，除了鹽巴和蔥蒜，一般不放辛辣的調(diào)料。在食肉方面，藏族禁忌較多。一般只吃牛羊肉，不吃馬、驢、騾，尤忌吃狗肉。魚、蝦、蛇、鱔等水產(chǎn)海鮮類食品，除部分城鎮(zhèn)居民外，農(nóng)牧區(qū)群眾一般不習(xí)慣食用。隨著社會經(jīng)濟和文化生活的改善，藏餐在菜肴烹制技術(shù)和用膳形式上也在不斷地改進和豐富。

想要了解更多西藏旅游相關(guān)信息，歡迎查閱奧德賽旅行網(wǎng)（www.editorialobservatorio.com)，或直接添加微信139 8909 6049，咨詢最新西藏旅游線路以及報價。