問:西藏的飲食有什么特點?
答: 因為地理等方面的原因,西藏飲食習慣有著自獨特的民族特點。但對于游客來說,作為經(jīng)常性的飲食則不太習慣。旅游者來到西藏,可以有選擇地到餐館品嘗一些有特色的藏餐、藏菜如各類灌腸、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、涼拌牦牛舌、包子、糌粑、各種糕點,以及甜茶、奶茶、酸奶、烤腸、風干肉、夏普青(肉漿)等等。
西藏餐館大多經(jīng)營川菜,口味略有改良,但一般人都可接受。涉外賓館里還供應西餐,有的還會有藏族歌舞表演。
小貼士:初次品嘗藏族食品不宜貪多,以免消化不良。如深入遠離城鎮(zhèn)的偏遠地區(qū),餐飲較不方便,應攜帶干糧和飲用水。
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