問:去哪里可以品嘗到有著西藏特色的美味佳肴呢?
答:西藏地區(qū)傳統(tǒng)飲食為藏餐,藏餐的主要原料有糌粑、酥油茶、牛羊肉、青稞酒、茶葉和不同品種的奶制品。這些年隨著西藏經(jīng)濟(jì)和旅游的發(fā)展,東北菜、粵菜等外地區(qū)菜館也進(jìn)駐藏區(qū)。至于川菜,早已橫行藏區(qū)多年,連最偏遠(yuǎn)的地區(qū)都能看到諸如“重慶風(fēng)味”“四川飯館”這樣的招牌。
給你推薦幾個(gè)西藏好吃的地方吧
拉薩廚房
介紹:大昭寺附近的餐館,主營尼泊爾菜。老外特別多,店內(nèi)菜品味道還不錯(cuò)。牛肉餅,酥油茶,炒飯,雞肉湯都很棒,炒飯有淡淡酥油味道。 特色菜:酸奶, 咖喱蔬菜, 肉餅, 尼泊爾套餐, 牛肉餅
招牌菜:酸奶
臨夏手抓大王美食城
介紹:主營手抓肉和大盤雞的餐館,招牌菜大盤雞的確不錯(cuò),量大味好。手抓羊肉口感很純正,的確好吃。服務(wù)員很風(fēng)趣很貼心。價(jià)格還算實(shí)惠。 特色菜:手抓羊肉、大盤雞
娜瑪瑟德餐廳(宇拓路店)
介紹:位于大昭寺旁的宇拓路“拉薩電影城”樓上。經(jīng)營藏餐、印度餐和尼泊爾餐,口味適合大眾,生意超好,好到服務(wù)員需要扯著嗓子喊才可以。最著名的是馬莎拉配楠,松軟的面餅,蘸著濃濃的咖喱,好吃。其他尼泊爾風(fēng)味菜品也都味道不錯(cuò),誰讓老板是正宗尼泊爾人呢。
招牌菜:藏式咖喱
剛吉餐廳
介紹:大昭寺廣場(chǎng)旁的一家供應(yīng)藏餐的不起眼小店。剛吉餐廳的門臉很小,不仔細(xì)看很容易錯(cuò)過。進(jìn)門直接是樓梯,上得2樓,豁然開朗,碩大的露臺(tái)正對(duì)著大昭寺廣場(chǎng)。餐廳提供比較正宗的藏餐和印度餐,土豆包子、羊排、酥油餅、咖喱肉丸湯是其特色,口味地道。逛累了大昭寺,這里休憩喝茶是最合適的地方。
招牌菜 酥油茶、風(fēng)干牛羊肉
綠海明珠藏餐館
介紹:很地道的藏餐館。白餅配牛肉湯,炒牛肉都很地道,酸奶很好吃??静叵阖i98一份,帶點(diǎn)皮非常香脆;真材實(shí)料,價(jià)格也很實(shí)惠! 特色菜:烤藏香豬
招牌菜:藏香豬
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